渣斗白玉琢製而成，質堅實細密，瑩潤透亮，色澤勻淨凝白，幽倩可人。呈撇口，闊頸，鼓腹，圈足。通體光素，琢磨光滑無紋，形塑出簡約柔美的線條曲度，充分展現素淨典雅之貌。底足貼「別有洞天」（註）黃簽，或為圓明園內賞玩之器。整器造型靈巧，盈手可握，令人愛不釋手。

渣斗，又名「奓斗」，造型來源於瓷器，或可溯源至商周時期的靑銅觚，根據明人王宗沐《江西省大志》所記，嘉靖年間御器廠燒製的「桌器」中存在一式「渣斗」，暗示渣斗使用於餐飮之列。乾隆時期格外注重仿古，宮廷玉匠臨摹古譜，取其神韻，更要求符合聖意，滿足皇室之審美意趣。本件渣斗造型或源於台北國立故宮博物院庋藏南宋/元〈官窯靑瓷渣斗 式尊〉（圖一）之創新作品。

十八世紀，由於和闐美玉大量運送至宮廷，為玉器的製作提供極優秀之材，也成為鬥富顯貴之象徵。本件渣斗形制古雅，全器未琢一刀，取乾隆治玉之「良才不雕」美學思想，磨製精到，拋光細膩，光素外表正符合儒家所提倡「玉有五德」及「謙遜內斂」的文人精神。

拍場相似之例可參見拍賣於香港蘇富比2019年10月8 日編號103，淸十八世紀〈白玉光素渣斗〉（圖二）， 與本品材質、裝飾技法相似，可資參考。細觀本品，整體造型規整，線條柔和，不加過多修飾，表現純美質地，亦顯大道之美，猶如老子所言「大象無形」、「有無 相生」之理，樸素淡雅，殊為難得。